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肉燕的做法步骤

1.肉燕皮喷上水，变软后切成饺子皮大小的方块备用。

2.肉末中放入葱末、切碎的香菇、盐、生抽、搅打上劲，做成肉馅。

3.肉燕皮中放入多多的肉馅，包成大馅儿的肉燕。

4.肉燕入锅煮熟。

5.捞出放到盛有葱花、虾皮、紫菜、盐的碗中，添入煮肉燕的汤，搅匀即可。

6.做好的肉燕皮薄馅大，汤也好喝，很好吃的哦。